Виробництво пива з прянощями

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСалтанова, Євгенія Віталіївна
dc.date.accessioned2024-12-17T09:41:34Z
dc.date.available2024-12-17T09:41:34Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationСалтанова Є. В. Виробництво пива з прянощями [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Євгенія Віталіївна Салтанова ; наук. керівник Березка Т. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523зб 5.3. — Харків, 2024. — 84 с. : Технологічні документи (2 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24196
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво пива з прянощямиuk
thesis.degree.codeХТ-М523зб. 5.3uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Saltanova_Ye_V.pdf
Розмір:
985.11 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_Saltanova_Ye_V.pdf
Розмір:
40.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_Saltanova_Ye_V.pdf
Розмір:
195.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Рrezentatsiia_2024_Saltanova_Ye_V.pdf
Розмір:
802.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)