Одержання гідроксил-похідних бутилових естерів жирних кислот соняшникової олії
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051701 харчові технології та інженерія
Шифр і назва спеціальності
181 Харчові технології
Освітня програма
Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Ситник Валерій Володимирович Одержання гідроксил-похідних бутилових естерів жирних кислот соняшникової олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Валерій Володимирович Ситник ; наук. керівник Демидов І. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ‒‒ ХТ-516 а.07. ‒‒ Харків, 2020. ‒‒ 59 с. : Презентація
Шифр роботи
ХТ-516 а.07