Передпроектні розрахунки виробництва антоціанового барвника з рослинної сировини
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
магістр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
161 Хімічні технології та інженерія
Освітня програма
Технології органічних речовин, харчових добавок та косметичних засобів
Назва спеціалізації
Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів
Форма навчання
заочна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Коваль А. Д. Передпроектні розрахунки виробництва антоціанового барвника з рослинної сировини
[Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Анастасія Дмитрівна Коваль ; наук. керівник Жирнова С. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — гр. ХТ-219зб.04. — Харків, 2023. — 60 с. : 1іл. + Презентація.
Шифр роботи
ХТ-219зб.04.