Удосконалення елементів технології переробки овочів на пюре-напівфабрикати

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯровий, Микита Вадимович
dc.date.accessioned2019-05-13T11:15:57Z
dc.date.available2019-05-13T11:15:57Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationЯровий М. В. Удосконалення елементів технології переробки овочів на пюре-напівфабрикати [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Микита Вадимович Яровий ; наук. керівник Байрачний В. Б. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ-13бмн(ІТ).06. — Харків, 2019. — 129 с. : іл. + Конструкторські документи (1 с.) + Технологічні документи (6 с.) + Презентація, виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університетуuk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/5994
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleУдосконалення елементів технології переробки овочів на пюре-напівфабрикатиuk
thesis.degree.codeМІТ-13бмн(ІТ).06.uk
thesis.degree.departamentХімічна техніка та промислова екологіяuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programГалузеве машинобудуванняuk
thesis.degree.specializationОбладнання переробних і харчових виробництвuk
thesis.degree.specialty133 Галузеве машинобудуванняuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Yarovyy_M_V.pdf
Розмір:
3.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Спеціалізація «Обладнання переробних і харчових виробництв»