Виробництво рафінованої соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБлагодир, Інна Олександрівна
dc.date.accessioned2018-12-11T11:47:24Z
dc.date.available2018-12-11T11:47:24Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationБлагодир І. О. Виробництво рафінованої соняшникової олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Інна Олександрівна Благодир ; наук. керівник Півень О.М. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ОЗ-43а.03. - Харків, 2018. - 151 с. : іл. + Технічні документи (8 с.) + Ілюстративні матеріали (2 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4276
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво рафінованої соняшникової оліїuk
thesis.degree.codeОЗ-43а.03uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 16
Ескіз
Назва:
Titui_2018_Blahodyr_I_O.pdf
Розмір:
531.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_dokumentiv_2018_Blahodyr_I_O.pdf
Розмір:
664.66 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_1_2018_Blahodyr_I_O.pdf
Розмір:
675.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2_2018_Blahodyr_I_O.pdf
Розмір:
944.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Blahodyr_I_O.pdf
Розмір:
547.6 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технології жирів і продуктів бродіння»