Виробництво алкогольного напою з фруктової сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПироженко, Наталія Віталіївна
dc.date.accessioned2024-12-16T13:17:43Z
dc.date.available2024-12-16T13:17:43Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationПироженко Н. В. Виробництво алкогольного напою з фруктової сировини [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Наталія Віталіївна Пироженко ; наук. керівник Березка Т. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523зб. 5.2. — Харків, 2024. — 101 с. : Технологічні документи (3 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24133
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво алкогольного напою з фруктової сировиниuk
thesis.degree.codeХТ-М523зб. 5.2uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Pyrozhenko_N_V.pdf
Розмір:
1005.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_ А_2024_Pyrozhenko_N_V.pdf
Розмір:
444.09 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_ В_2024_Pyrozhenko_N_V.pdf
Розмір:
654.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_ V_2024_Pyrozhenko_N_V.pdf
Розмір:
198.46 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Рrezentatsiia_2024_Pyrozhenko_N_V.pdf
Розмір:
1008.58 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)