Розробка технології вермуту "Межгір'я"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВершигора, Анастасія Григорівна
dc.date.accessioned2018-12-18T13:42:00Z
dc.date.available2018-12-18T13:42:00Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationВершигора А. Г. Розробка технології вермуту "Межгір'я" [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Анастасія Григорівна Вершигора ; наук. керівник Півень О. М. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ХТ-43бмп (О).01. - Харків, 2018. - 114 с. : іл. + Презентація (31 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/5158
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleРозробка технології вермуту "Межгір'я"uk
thesis.degree.codeХТ-43бмп (О).01uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 8
Ескіз
Назва:
Titul_2018_Vershigora_A_G.pdf
Розмір:
207.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_dokumentiv_2018_Vershigora_A_G.pdf
Розмір:
274.18 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2018_Vershigora_A_G.pdf
Розмір:
681.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Vershigora_A_G.pdf
Розмір:
178.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Referat_2018_Vershigora_A_G.pdf
Розмір:
210.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технології жирів і продуктів бродіння»