Дослідження біотехнології сиру кисломолочного з використанням рослинної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКопилова, Валерія Сергіївна
dc.date.accessioned2019-12-15T16:34:40Z
dc.date.available2019-12-15T16:34:40Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationКопилова В. С. Дослідження біотехнології сиру кисломолочного з використанням рослинної сировини [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Валерія Сергіївна Копилова ; наук. керівник Варанкіна О. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – 2ХТ201п.8.08. – Харків, 2019. – 107 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/9131
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleДослідження біотехнології сиру кисломолочного з використанням рослинної сировиниuk
thesis.degree.code2ХТ201п.8.08uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specializationПромислова біотехнологіяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Kopylova_V_S.pdf
Розмір:
1.9 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2019_Kopylova_V_S.pdf
Розмір:
837.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»