Технологія отримання пектину і продуктів на його основі
| dc.contributor.author | Близнюк, Зінаїда Анатоліївна | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-18T12:35:39Z | |
| dc.date.available | 2018-12-18T12:35:39Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | Близнюк З. А. Технологія отримання пектину і продуктів на його основі [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Зінаїда Анатоліївна Близнюк ; наук. керівник Кричковська Л. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ОЗ-13бм.1. — Харків, 2018. — 105 с. :6 іл. + Презентація (17 с.) | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/5142 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Технологія отримання пектину і продуктів на його основі | uk |
| thesis.degree.code | ОЗ-13бм1 | uk |
| thesis.degree.departament | Органічного синтезу та нанотехнологій | uk |
| thesis.degree.level | магістр | uk |
| thesis.degree.specialization | Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів | uk |
| thesis.degree.specialty | 161 Хімічні технології та інженерія | uk |
| thesis.degree.training | заочна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 2 з 2
Вантажиться...
- Назва:
- Близнюк презентация (1).pptx
- Розмір:
- 1.29 MB
- Формат:
- Microsoft Powerpoint XML
- Опис: