Біотехнологія виробництва квасу з додаванням екстракту цикорію
| dc.contributor.author | Фандеєва, Аліна Андріївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-24T10:01:00Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Фандеєва А.А. Біотехнологія виробництва квасу з додаванням екстракту цикорію [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістра / Аліна Андріївна Фандеєва ; наук. керівник Бєлінська А. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-М424ЗА .01. – Харків, 2025. – 81 с. : іл. + Презентація. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27278 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | |
| dc.title | Біотехнологія виробництва квасу з додаванням екстракту цикорію | |
| thesis.degree.code | ХТ-М424ЗА .01 | |
| thesis.degree.departament | Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя | |
| thesis.degree.level | магістр | |
| thesis.degree.program | Біотехнології та біоінженерія | |
| thesis.degree.specialty | 162 Біотехнології та біоінженерія | |
| thesis.degree.training | заочна |
Файли
Контейнер файлів
1 - 2 з 2
Вантажиться...
- Назва:
- Prezentatsiia_2025_Fandeieva_А_А.pdf
- Розмір:
- 1.53 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasnyuvalna_zapyska_2025_Fandeieva_А_А.pdf
- Розмір:
- 1.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
