Біотехнологія виробництва безлактозного сиру кисломолочного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФілатова, Алісія Олексіївна
dc.date.accessioned2022-06-14T14:23:28Z
dc.date.available2022-06-14T14:23:28Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationФілатова А. О. Біотехнологія виробництва безлактозного сиру кисломолочного [Електронний ресурс]: кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Алісія Олексіївна Філатова ; наук. керівник Варанкіна О. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-418а.16. – Харків, 2022. – 73 с. : + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/17440
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва безлактозного сиру кисломолочногоuk
thesis.degree.codeХТ-418а.16uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2022_Filatova_A_A.pdf
Розмір:
809.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2022_Filatova_A_A.pdf
Розмір:
1.92 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»