Фракціонування соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОса, Олексій Володимирович
dc.date.accessioned2021-12-08T11:15:18Z
dc.date.available2021-12-08T11:15:18Z
dc.date.issued2021-12
dc.identifier.citationОса О. В. Фракціювання соняшникової олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Оса Олексій Володимирович; наук. керівник Гладкий Ф.Ф. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-М520а, Харків, 2021. ̶ 119 с. : іл. + Конструкторські документи ( 3с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/16279
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleФракціонування соняшникової оліїuk
thesis.degree.codeХТ-М520аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2021_Osa_O_V.pdf.pdf
Розмір:
199.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2021_Osa_O_V.pdf.pdf
Розмір:
304.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_V_2021_Osa_O_V.pdf.pdf
Розмір:
118.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2021_Osa_O_V.pdf.pdf
Розмір:
1.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»