Виробництво маргарину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрасношапка, Ганна Григорівна
dc.date.accessioned2018-06-18T14:50:27Z
dc.date.available2018-06-18T14:50:27Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationКрасношапка Г. Г. Виробництво маргарину [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня спеціаліст / Ганна Григорівна Красношапка ; керівник Тимченко В. К. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ОЗ-42.06. — Харків, 2018. — 132 с. : 5 іл. + Конструкторські документи (5 л.).uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2416
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво маргаринуuk
thesis.degree.codeОЗ-42.06uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelспеціалістuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів і жирозамінниківuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Titul_2018_Krasnoshapka_A_G.pdf
Розмір:
175.64 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Krasnoshapka_A_G.pdf
Розмір:
1.16 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_1_2018_Krasnoshapka_A_G.pdf
Розмір:
258.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_2_2018_Krasnoshapka_A_G.pdf
Розмір:
127.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_3_2018_Krasnoshapka_A_G.pdf
Розмір:
139.08 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»