Біотехнологія виробництва пшеничного хлібу з добавкою казеїну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТитаренко , Михайло Павлович
dc.date.accessioned2025-06-20T11:00:07Z
dc.date.available2025-06-20T11:00:07Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationТитаренко М. П. Біотехнологія виробництва пшеничного хлібу з добавкою казеїну [Електронний ресурс]: кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавра / Михайло Павлович Титаренко ; наук. керівник Самойленко С. І. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-421 ЗА.01. – Харків, 2025. – 84 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/25823
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва пшеничного хлібу з добавкою казеїнуuk
thesis.degree.codeХТ-421 ЗА.01uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2025_Tytarenko_М_P.pdf
Розмір:
2.66 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2025_Tytarenko_М_Р.pdf
Розмір:
2.95 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хімія» (2025,весн.)