Модифіковані жири оздоровчого призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТульнова, Владислава Ігорівна
dc.date.accessioned2019-12-04T10:19:34Z
dc.date.available2019-12-04T10:19:34Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationТульнова В. І. Модифіковані жири оздоровчого призначення [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Владислава Ігорівна Тульнова ; наук. керівник Гладкий Ф. Ф. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 96 с. : іл. + Конструкторські документи (4 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8176
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleМодифіковані жири оздоровчого призначенняuk
thesis.degree.code2.ХТ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 11
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Tulnova_V_I.pdf
Розмір:
447.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_documentiv_2019_Tulnova_V_I.pdf
Розмір:
560.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Tulnova_V_I.pdf
Розмір:
1.13 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Tulnova_V_I.pdf
Розмір:
415.89 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Tulnova_V_I.pdf
Розмір:
1000.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»