Виробництво рафінованої рослинної олії

dc.contributor.author	Буйлова, Ганна Юріївна
dc.date.accessioned	2018-06-18T13:22:49Z
dc.date.available	2018-06-18T13:22:49Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Буйлова Г. Ю. Виробництво рафінованої рослинної олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня спеціаліст / Ганна Юріївна Буйлова ; керівник Чумак О. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ОЗ-42.02. — Харків, 2018. — 140 с. : 34 іл. + Конструкторські документи (3 ).	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2381
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Виробництво рафінованої рослинної олії	uk
thesis.degree.code	ОЗ-42.02	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	спеціаліст	uk
thesis.degree.specialization	Технології жирів і жирозамінників	uk
thesis.degree.specialty	181 Харчові технології	uk
thesis.degree.training	денна	uk