Технологія виготовлення шампанського вина
| dc.contributor.author | Фаустова, Ксенія Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-08T13:46:44Z | |
| dc.date.available | 2018-12-08T13:46:44Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | Фаустова К.М. Технологія виготовлення шампанського вина [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Ксенія Миколаївна Фаустова ; наук. керівник Чумак О. П. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ОЗ-43б.07. - Харків, 2018. - 112 с. : іл. + Технічні документи (4 с.) + Плакати (2 с.) + Ілюстративні матеріали (1 с.) | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3987 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Технологія виготовлення шампанського вина | uk |
| thesis.degree.code | ОЗ-43б.07 | uk |
| thesis.degree.departament | Технологія жирів і продуктів бродіння | uk |
| thesis.degree.level | магістр | uk |
| thesis.degree.specialization | Технології продуктів бродіння і виноробства | uk |
| thesis.degree.specialty | 181 Харчові технології | uk |
| thesis.degree.training | заочна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 5 з 8
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasniuvalna_zapyska_2018_Faustova_K_N 113.pdf
- Розмір:
- 5.57 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_1_2018_Faustova_K_N.pdf
- Розмір:
- 1.23 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_2_2018_Faustova_K_N.pdf (2).pdf
- Розмір:
- 965.13 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_3_2018_Faustova_K_N.pdf
- Розмір:
- 806.39 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_4_2018_Faustova_K_N.pdf (3).pdf
- Розмір:
- 942.97 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: