Обгрунтування інгредієнтів, що вводяться, та технологічних параметрів на стадії соусування табаку

Обуховський, Владислав Миколайович

Обгрунтування інгредієнтів, що вводяться, та технологічних параметрів на стадії соусування табаку

dc.contributor.author	Обуховський, Владислав Миколайович
dc.date.accessioned	2022-05-10T19:31:59Z
dc.date.available	2022-05-10T19:31:59Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Обуховський В. М. Обгрунтування інгредієнтів, що вводяться, та технологічних параметрів на стадії соусування табаку [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Владислав Миколайович Обуховський ; наук. керівник Анан'єва В.В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-Н220б.3. — Харків, 2022. — 50 с.+ Презентація.	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/17234
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Обгрунтування інгредієнтів, що вводяться, та технологічних параметрів на стадії соусування табаку	uk
thesis.degree.code	ХТ-Н220б.3	uk
thesis.degree.departament	Органічного синтезу та нанотехнологій	uk
thesis.degree.level	магістр	uk
thesis.degree.program	Технології органічних речовин, харчових добавок та косметичних засобів	uk
thesis.degree.specialization	Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів	uk
thesis.degree.specialty	161 Хімічні технології та інженерія	uk
thesis.degree.training	денна	uk