Виготовлення червоного вина
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051701 харчові технології та інженерія
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Сазонова Є. А. Виготовлення червоного вина [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Єлизавета Андріївна Сазонова; керівник Чумак О. П. ХТ - 44 в (О).04 — Харків, 2018. — 79 с. : 1 іл. + Конструкторські документи (2 л.) + Технологічні розрахунки (3 л.)
Шифр роботи
ХТ-44 в (О).04