Виготовлення червоного вина

dc.contributor.author	Сазонова, Єлизавета Андріївна
dc.date.accessioned	2018-06-23T12:03:15Z
dc.date.available	2018-06-23T12:03:15Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Сазонова Є. А. Виготовлення червоного вина [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Єлизавета Андріївна Сазонова; керівник Чумак О. П. ХТ - 44 в (О).04 — Харків, 2018. — 79 с. : 1 іл. + Конструкторські документи (2 л.) + Технологічні розрахунки (3 л.)	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3289
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Виготовлення червоного вина	uk
thesis.degree.bachelor	6.051701 харчові технології та інженерія	uk
thesis.degree.code	ХТ-44 в (О).04	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	бакалавр	uk
thesis.degree.training	денна	uk