Технологія отримання мучних виробів з БАР з амарантом та сетарією

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМельничук, Сніжана Анатоліївна
dc.date.accessioned2020-06-17T18:47:53Z
dc.date.available2020-06-17T18:47:53Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationМельничук С. А. Технологія отримання мучних виробів з БАР з амарантом та сетарією [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалаврр / Сніжана Анатоліївна Мельничук ; наук. керівник Кричковська Л. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-216зб.2. — Харків, 2020. — 121 с. : 5 іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/11637
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія отримання мучних виробів з БАР з амарантом та сетарієюuk
thesis.degree.bachelor6.051301 хімічна технологіяuk
thesis.degree.codeХТ-216зб.2uk
thesis.degree.departamentОрганічного синтезу та нанотехнологійuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programТехнології органічних речовин, харчових добавок та косметичних засобівuk
thesis.degree.specializationХімічні технології харчових добавок і косметичних засобівuk
thesis.degree.specialty161 Хімічні технології та інженеріяuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2020_Melnychuk_S_A.pdf.pdf
Розмір:
2.32 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2020_Melnychuk_S_A.pdf.pptx
Розмір:
845 KB
Формат:
Microsoft Powerpoint XML
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Органічний синтез та нанотехнології»