Поверхнево-активні похідні амінокислот

dc.contributor.author	Федоров, Вадим Андрійович
dc.date.accessioned	2018-06-25T12:44:26Z
dc.date.available	2018-06-25T12:44:26Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Федоров В. А. Поверхнево-активні похідні амінокислот [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Вадим Андрійович Федоров ; наук. керівник Гладкий Ф. Ф. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — О- 42 ам (О).04. — Харків, 2018. — 66 с. : 18 іл. + Презентація.	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3401
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Поверхнево-активні похідні амінокислот	uk
thesis.degree.code	ХТ - 42 ам.04	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	магістр	uk
thesis.degree.specialization	Технології жирів і жирозамінників	uk
thesis.degree.specialty	181 Харчові технології	uk
thesis.degree.training	денна	uk