Виробництво дезодорованої соєвої олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗінов'єва, Єлизавета Олексіївна
dc.date.accessioned2023-12-09T18:13:53Z
dc.date.available2023-12-09T18:13:53Z
dc.date.issued2023-12
dc.identifier.citationЗінов'єва Є.О. Виробництво дезодорованої соєвої олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Зінов'єва Єлизавета Олексіївна ; наук. керівник Некрасов П.О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-М522а Харків, 2023. ̶ 122 с. : іл + Конструкторські документи (6 с.), + Презентаціяuk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/20898
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво дезодорованої соєвої оліїuk
thesis.degree.codeХТ-М522 аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 8
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2023_Zinovieva_E_O.pdf
Розмір:
1.04 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2023_Zinovieva_E_O.pdf
Розмір:
72.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2023_Zinovieva_E_O.pdf
Розмір:
259.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_G_2023_Zinovieva_E_O.pdf
Розмір:
472.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_H_2023_Zinovieva_E_O.pdf
Розмір:
72.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2023, осін.)