Технологія виготовлення білого напівсухого вина «Torres San Valentin»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБаранов, Даніл Ігорович
dc.date.accessioned2024-12-08T08:45:33Z
dc.date.available2024-12-08T08:45:33Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationБаранов Д. І. Технологія виготовлення білого напівсухого вина «Torres San Valentin» [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Даніл Ігорович Баранов ; наук. керівник Чумак О. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523б. 7.1. — Харків, 2024. — 116 с. : Технологічні документи (4 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23779
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія виготовлення білого напівсухого вина «Torres San Valentin»uk
thesis.degree.codeХТ-М523б. 7.1uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Baranov_D_I.pdf
Розмір:
1.72 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_А_2024_Baranov_D_I.pdf
Розмір:
113.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2024_Baranov_D_I.pdf
Розмір:
76.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_C_2024_Baranov_D_I.pdf
Розмір:
49.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2024_Baranov_D_I.pdf
Розмір:
73.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)