Біотехнологія виробництва хлібного квасу з концентрату хлібного сусла

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСолоп, Анна Олександрівна
dc.date.accessioned2019-06-12T17:01:14Z
dc.date.available2019-06-12T17:01:14Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationСолоп А. О. Біотехнологія виробництва хлібного квасу з концентрату хлібного сусла [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Анна Олександрівна Солоп ; наук. Керівник Горбунов Л. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». –ХТ-55А(О).12. – Харків, 2019. – 95 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/6980
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва хлібного квасу з концентрату хлібного суслаuk
thesis.degree.bachelor6.051401 біотехнологіяuk
thesis.degree.codeХТ-55А(О).12uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specializationПромислова біотехнологіяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Solop_A.O.pdf
Розмір:
1.94 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2019_Solop_A_O.pdf
Розмір:
785.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»