Застосування ліпосом у технології живильного крему

Косс, Андрій Миколайович

Застосування ліпосом у технології живильного крему

dc.contributor.author	Косс, Андрій Миколайович
dc.date.accessioned	2022-11-26T17:22:34Z
dc.date.available	2022-11-26T17:22:34Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Косс А. М. Застосування ліпосом у технології живильного крему [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Андрій Миколайович Косс ; наук. керівник Кричковська Л. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М221б.09. — Харків, 2022. — 96 с. :15 іл. + Презентація	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/18298
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Застосування ліпосом у технології живильного крему	uk
thesis.degree.code	ХТ-М221б.09	uk
thesis.degree.departament	Органічного синтезу та нанотехнологій	uk
thesis.degree.level	магістр	uk
thesis.degree.program	Технології органічних речовин, харчових добавок та косметичних засобів	uk
thesis.degree.specialization	Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів	uk
thesis.degree.specialty	161 Хімічні технології та інженерія	uk
thesis.degree.training	денна	uk