Науково-практичне обгрунтування нового лікеро-горілчаного напою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКумпицька, Вікторія Віталіївна
dc.date.accessioned2018-06-20T14:43:21Z
dc.date.available2018-06-20T14:43:21Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationКумпицька В. В. Науково-практичне обгрунтування нового лікеро-горілчаного напою [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Вікторія Віталіївна Кумпицька ; керівник Півень О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ 42 вм (О).01 — Харків, 2018. — 100 с. : 6 іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3002
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleНауково-практичне обгрунтування нового лікеро-горілчаного напоюuk
thesis.degree.codeХТ-42вм (О).01uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Ескіз
Назва:
Poisniutilna_zapyska_2018_Kumpytska_V_V.pdf
Розмір:
45.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poisniutilna_zapyska_2018_Kumpytska_V_V_1.pdf
Розмір:
202.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2018_Kumpytska_V_V.pdf
Розмір:
1.34 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentaciia_2018_Kumpytska_V_V.pdf
Розмір:
2.04 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»