Дезодорування рослинної олії
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051701 харчові технології та інженерія
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Гольченко Ю.В. Дезодорування рослинної олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Юлія Валентинівна Гольченко ; керівник Тимченко В. К. ХТ - 44 б (О).06 — Харків, 2018. — 104 с. : 2 іл. + Конструкторські документи (3) + Технологічні розрахунки (2)
Шифр роботи
ХТ- 44 б (О).06