Технологія виготовлення вина
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051701 харчові технології та інженерія
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Назва спеціалізації
Форма навчання
заочна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Шуміло О. О. Технологія виготовлення вина [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Олександр Олександрович Шуміло ; керівник Чумак О. П. ОЗ - 64.03 — Харків, 2018. — 138 с. : 4 іл. + Конструкторські документи ( 4а.)
Шифр роботи
ОЗ-64.03