Біотехнологія виробництва ферментованих напоїв на основі знежиреного молока

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГордієнко, Єгор Олегович
dc.date.accessioned2019-06-11T18:09:15Z
dc.date.available2019-06-11T18:09:15Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationГордієнко Є. О. Біотехнологія виробництва ферментованих напоїв на основі знежиреного молока [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Єгор Олегович Гордієнко ; наук. керівник Фролова О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-55А(О).04. – Харків, 2019. – 78 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/6852
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва ферментованих напоїв на основі знежиреного молокаuk
thesis.degree.bachelor6.051401 біотехнологіяuk
thesis.degree.codeХТ-55А(О).04uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specializationПромислова біотехнологіяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Hordiienko_Ye._O.pdf
Розмір:
1.71 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2019_Hordiienko_Ye._O.pdf
Розмір:
818.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»