Біотехнологія виробництва замороженого йогурту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄфімова, Ольга Ігорівна
dc.date.accessioned2018-06-19T14:35:59Z
dc.date.available2018-06-19T14:35:59Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationЄфімова О. І. Біотехнологія виробництва замороженого йогурту [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Ольга Ігорівна Єфімова ; наук. керівник Близнюк О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ОЗ-54.06. – Харків, 2018. – 122 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2735
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва замороженого йогуртуuk
thesis.degree.bachelor6.051401 біотехнологіяuk
thesis.degree.codeОЗ-54.06uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Yefimova_O_I.pdf
Розмір:
2.05 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2018_Yefimova_O_I.pdf
Розмір:
837.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»