Виготовлення білого вина

dc.contributor.author	Ситнік, Аліна Геннадіївна
dc.date.accessioned	2018-06-23T12:14:40Z
dc.date.available	2018-06-23T12:14:40Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Ситнік А. Г. Виготовлення білого вина [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Аліна Геннадіївна Ситнік; керівник Чумак О. П. ХТ - 44 в (О).05 — Харків, 2018. — 117 с. : іл. + Конструкторські документи (4л.) + Технологічні розрахунки (2л.)	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3292
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Виготовлення білого вина	uk
thesis.degree.bachelor	6.051701 харчові технології та інженерія	uk
thesis.degree.code	ХТ- 44 в (О).05	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	бакалавр	uk
thesis.degree.training	денна	uk