Комплексна безвідходна технологія переробки яблук з отриманням концентрованого соку, пектинового концентрату, сухого пектину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСеліванов, Іван Юрійович
dc.date.accessioned2021-12-12T20:05:38Z
dc.date.available2021-12-12T20:05:38Z
dc.date.issued2021-12
dc.identifier.citationСеліванов І.Ю. Комплексна безвідходна технологія переробки яблук з отриманням концентрованого соку, пектинового концентрату, сухого пектину [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Іван Юрійович Селіванов ; наук. керівник Данилов Ю. Б. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М120к.04. — Харків, 2021. — 56 с. : іл.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/16446
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleКомплексна безвідходна технологія переробки яблук з отриманням концентрованого соку, пектинового концентрату, сухого пектинуuk
thesis.degree.codeХТ-М120к.04uk
thesis.degree.departamentІнтегровані технології, процеси і апаратиuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programХімічні технології та інженеріяuk
thesis.degree.specializationІнтеграція технологічних процесів, програмне забезпечення енергоефективностіuk
thesis.degree.specialty161 Хімічні технології та інженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Titul_2021_Selivanov_I_Y.pdf
Розмір:
198.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist’_dokumentiv_2021_Selivanov_I_Y.pdf
Розмір:
161.93 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2021_Selivanov_I_Y.pdf
Розмір:
240.67 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2021_Selivanov_I_Y.pdf
Розмір:
1.76 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Literatura_2021_Selivanov_I_Y.pdf
Розмір:
184.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Інтегровані технології, процеси і апарати»