Дослідження впливу біологічно активних речовин на колоїдну стійкість пива
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
магістр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Баранова Л.В. Дослідження впливу біологічно активних речовин на колоїдну стійкість пива [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Людмила Володимирівна Баранова ; наук. керівник Кричковська Л.В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — О-12бм1. — Харків, 2018. —82 с. :14 іл. + Презентація.